Deze ijstaart is gebaseerd op het Heemskerkse Ezelsoor gebakje en is gemaakt van luchtige biscuitcake, met een vulling van banketbakkersroomijs in de smaak aardbei. Het ijstaartje is bedekt met een laag 100% amandelmarsepein en decoratie.
Deze ijstaart is gebaseerd op het Heemskerkse Ezelsoor gebakje en is gemaakt van luchtige biscuitcake, met een vulling van banketbakkersroomijs in de smaak aardbei. Het ijstaartje is bedekt met een laag 100% amandelmarsepein en decoratie.
